Keltisch zeezout 1 kg (Mineralencomplex)
€4.95
Als baby’s liggen we in de baarmoeder in een zout badje dat we ‘vruchtwater’ noemen en dat verdacht veel lijkt op een verdunde oceaan.
- Ons hersenvocht is eveneens een verdunde oceaan.
- Ons bloed smaakt zout, evenals ons zweet en onze tranen. Bloed bestaat voor 0,9 procent uit mineraalzouten, de samenstelling ervan is voor 98 procent identiek aan zeezout en is dus een verdunde oceaan.
We zijn op maar liefst drie cruciale niveaus een verdunde oceaan, te weten ons bloedplasma, onze lymfevloeistof en het vocht dat onze cellen omringt.
Het maken van een Sole
Vul een glazen pot of fles met 1/3e Keltisch zeezout en 2/3e water, doe de deksel of dop erop en schud de inhoud flink. Je zult merken dat er onopgeloste zoutkorrels op de bodem blijven liggen, een teken dat het water niet meer zout kan opnemen en dus volledig verzadigd is. Logisch, want het water verzadigt namelijk bij een zoutgehalte van 26%, dus met 1/3e zout zit je daar ruim boven.
Sel de Guérande/sel gris is een grof zeezout dat langzaam kristalliseert op de kleibodem van de zoutpan. Hierdoor verkrijgt het zijn lichtgrijze kleur dat ervan getuigt dat dit zout zijn oorsprong in de zee vindt en ambachtelijk verkregen wordt. Sel gris is rijk aan mineralen en spoorelementen, zowel van de zee als van de klei.
Wees niet bang dit zout dagelijks te nemen, het is een mineralencomplex!
Sterker nog, we hebben dagelijks mineralen nodig.
